Cecca Focacceria Romagnola
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Benvenuti su "Focacceria Cecca"
La Tradizione della Focaccia con un Tocco di Creatività
Alla "Focacceria Cecca", ogni morso è una celebrazione della tradizione gastronomica italiana. Il nostro obiettivo è farvi scoprire la focaccia in tutte le sue forme, combinando ingredienti freschi e di alta qualità con ricette autentiche e innovative. Situati nel cuore della città, vi offriamo un angolo accogliente dove gustare piatti deliziosi e ricchi di sapore.
La Focaccia
La Nostra Filosofia
Crediamo che la focaccia non sia solo un alimento, ma un'esperienza. Ogni giorno, il nostro team di esperti panettieri prepara la focaccia utilizzando tecniche tradizionali e farine di alta qualità. La lenta lievitazione e la giusta cottura conferiscono alla nostra focaccia un sapore ineguagliabile e una consistenza perfetta, croccante all'esterno e soffice all'interno.
La nostra filosofia
Il Menù
Il nostro menù è una vera e propria festa per il palato! Offriamo una vasta selezione di focacce, da quelle classiche, come la focaccia Caprese con mozzarella di bufala dop pomodorini e basilico, a varianti gourmet con ingredienti sorprendenti. Prova la focaccia farcita con formaggio di fossa squacquerone salame e fichi caramellati, o lasciati conquistare dalla nostra focaccia mortadella burratina e pesto al pistacchio. Ogni settimana, proponiamo anche pizze e focacce del giorno, realizzate con ingredienti freschi e stagionali.
Le pizze
Ingredienti di Qualità
Alla "CECCA", scegliamo solo ingredienti freschi, locali e di alta qualità. Collaboriamo con fornitori selezionati che condividono la nostra passione per la cucina genuina. Questo ci permette di garantire che ogni boccone sia pieno di sapore e autenticità.
Un Atmosfera Calda e Invitante
Il nostro locale è progettato per offrire un'atmosfera accogliente e informale, perfetta per una pausa pranzo, una merenda con amici o una cena in famiglia. L'arredamento è elegante e moderno, per farvi sentire a casa. Il nostro personale cordiale e attento è sempre disponibile per consigliarvi sulle nostre specialità e sugli abbinamenti di bevande.
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